[Á¦ÁÖ] ÃÖÃÊ·Î ÂüÄ¡ Ä¡¾î ÀâÇô¡¦ ¾ç½Ä 'ÆĶõºÒ'
¿ÀÀç¿ë ±âÀÚ island1950@chosun.com ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»çº¸±â
±â»ç 100ÀÚÆò(6)
ÀÔ·Â : 2009.08.26 02:39
ÃßÀÚµµ ÇØ¿ª¿¡¼ °í±Þ¾îÁ¾ÀÎ ÂüÄ¡(Âü´Ù¶û¾î) Ä¡¾î°¡ ÃÖÃÊ·Î ÀâÇô ÂüÄ¡ ¾ç½Ä»ç¾÷ÀÇ °¡´É¼ºÀ» ¹à°Ô ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Á¦Áֽô Áö³ÁÖ ÃßÀÚµµ ¾î¼± 8ôÀÌ ¿¬±ÙÇØ¿¡¼ 700g°¡·®ÀÇ ÂüÄ¡Ä¡¾î 80¿© ¸¶¸®¸¦ »êä·Î Àâ¾Æ ÇØ»ó °¡µÎ¸®½Ã¼³¿¡¼ º¸°ü ÁßÀ̶ó°í 25ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø ÂüÄ¡ Ä¡¾î Á¶¾÷Àº ÃßÀÚ ¾î¹ÎµéÀÇ »õ ¼Òµæ¿øÀ¸·Î ÂüÄ¡ ¾ç½Ä»ç¾÷À» ½ÃµµÇϱâ À§ÇØ ½Ã¹üÀûÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ³´Ù. ÀÌ¿¡ ¾Õ¼ ÃßÀÚ ¾î¹Î 10¿© ¸íÀº Áö³ÇØ 12¿ù ÀϺ» ´ë¸¶µµ¸¦ ¹æ¹®, ÂüÄ¡ÀâÀÌ Á¶¾÷½ÇŸ¦ °ßÇÐÇß´Ù.
¶Ç Áö³ 5¿ù¿¡´Â ÀϺ» ÂüÄ¡¾î¾÷ Àü¹®°¡¸¦ ÃÊû, ÂüÄ¡ÀâÀÌ ¾î¾÷±â¼úÀ» ¹è¿ì´Â µî ÂüÄ¡ ¾ç½ÄÀ» À§ÇÑ ´Ù°¢ÀûÀÎ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç ±¹³» ÂüÄ¡ ¾ç½ÄÀº Á¦ÁÖ¿Í °æ³² Å뿵 µî¿¡¼ ½Ã¹üÀûÀ¸·Î ½ÃµµÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª ¾ÆÁ÷±îÁö ÂüÄ¡ Á¾¹¦ Àΰø¹è¾ç ±â¼úÀ» °³¹ßÇÏÁö ¸øÇÏ´Â »óÅ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ÀϺ» ´ë¸¶µµ µîÁö¿¡¼ 2§¸Â¥¸® ÂüÄ¡ Ä¡¾î¸¦ 1¸¶¸®´ç 15¸¸¿ø¿¡ ¼öÀÔÇÏ´Â µî Å« ºñ¿ë ºÎ´ãÀ¸·Î ¾ç½Ä¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Ù.
ÀϺ»ÀÇ °æ¿ì 1970³â´ëºÎÅÍ ¾ç½Ä±â¼ú °³¹ß¿¡ ³ª¼ ÇöÀç Çػ󰡵θ®¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¾ç½Ä¿¡ ¼º°øÇß´Ù. ÀϺ» Çػ󰡵θ® ¾ç½ÄÀº ¾²½Ã¸¶ ¿¬±ÙÇØ¿¡¼ 500g Á¤µµÀÇ Ä¡¾î¸¦ ÀâÀº µÚ 3~5³â°£ 50~70§¸°¡·®À¸·Î Å°¿î µÚ ÃâÇÏÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÌ´Ù.
| |